速冻猕猴桃冷藏时需要哪些因素

来源:http://dhuriexpress.com/news189843.html    发布时间:2017-5-3 0:00:00


  速冻猕猴桃冷藏需要的因素:进入冷库时,果品必须保持良好的状态,并且成熟一致;采收后,在果品进入主冷库前进行预冷,以尽快除去田间热;冷库中乙烯含量不能超过0.05毫克/千克,控制在0.03毫克/千克以下;冷库温度控制在-0.5~0.5℃,相对湿度在95%以上,果温保持在(0±0.5)℃为宜。包装好的果实经过约8小时的预冷后,温度由高温降至2℃,再在1℃条件下冷藏24小时,然后进入1℃条件下冷藏至外销。速冻猕猴桃冷藏期间要定期检查。好的猕猴桃在凉爽环境里可以保存几周而不需冷藏,但是要长期保持较好的商品价值,减少损耗和调节上市量,就必须采取冷藏。在冷藏条件下,猕猴桃可贮存4~6个月以上,而在气调贮藏条件下,可贮藏6~8个月以上。速冻猕猴桃可溶性固形物含量为7%~9%时采收的果实,其贮藏寿命最长。


标签:速冻猕猴桃,宝鸡速冻猕猴桃,速冻猕猴桃厂家,

上一条:亨达利食品告诉你桑葚干的制作方法
下一条:猕猴桃脆片是如何加工而成的

联系我们

——CONTACT——

陕西宝鸡眉县首善镇西关工业园区

Copyright©dhuriexpress.com ( 点击复制 )

猕猴桃脆片哪家好?果蔬脆片加工报价是多少?果干加工质量怎么样?宝鸡亨达利食品有限公司专业承接猕猴桃脆片,果蔬脆片加工,果干加工,果片加工,电话:0917-5555958

备案号:

热门城市推广:

Powered by 技术支持: