果蔬脆片加工的特性

来源:http://dhuriexpress.com/news448961.html    发布时间:2020-8-25 11:18:00


果蔬脆皮加工主要就是将水果以及蔬菜里的水分脱干,让果蔬变成脆片,也更加利于保管。果蔬脆片加工一般采用的都是真空技术,其实应用的原理也比较简单,就是利用负压的条件使得水分的沸点降低,从而提高水果以及蔬菜的蒸发速度。因为是低温的原因,所以说对于果蔬的性质改变不是很大,其实这种方法应用的也是比较早的,早在上世纪四十年代的时候就已经有应用了,只不过那个时候主要是应用在宇航员食品的干燥技术上。直到后来才被用在民用上。亨达利食品的果蔬脆片加工主要是采用真空低温油炸出来的,比如说猕猴桃脆片,这个低温的概念是相对于正常油炸温度的低温,有些人叫真空低温油浴,在储存的时候应该是避光、防潮、放置于阴凉处。亨达利果蔬脆片加工出来的脆片酥脆可口。




标签:果蔬脆片加工,猕猴桃脆片,果片加工,

上一条:果干加工有什么优点
下一条:果片加工介绍脆片的包装

联系我们

——CONTACT——

陕西宝鸡眉县首善镇西关工业园区

Copyright©dhuriexpress.com ( 点击复制 )

猕猴桃脆片哪家好?果蔬脆片加工报价是多少?果干加工质量怎么样?宝鸡亨达利食品有限公司专业承接猕猴桃脆片,果蔬脆片加工,果干加工,果片加工,电话:0917-5555958

备案号:

热门城市推广:

Powered by 技术支持: